culture 日本の文化
nature 日本の自然と文化
2023 Spring
花の精
2023/03/07(火) バラの精きたる プリマドンナ「
マリア・カラス」に由来する「
マリア・カラス」
スモークオイルサーディンに大葉千切りとタマネギドレッシングをかけ、ペッパーチーズとビールで寿ぎました。
2023/03/10(金) 梅か桜か迷ってしまって、馬と鹿の見わけもつかないのを思いだした。
2023/03/12(日) 久しぶりの明治神宮外苑。 神宮軟式球場噴水から見た
聖徳記念絵画館
十津川村 湯泉地温泉 滝の湯(とうせんじおんせん たきのゆ) 「まむし注意」の露天風呂
落ち着いた雰囲気の和室の食堂 炊事場の綺麗なお姉さんが作った「きのこうどん」美味しかったです。
神武天皇陵 畝傍山東北陵(うねびやまのうしとらのすみのみささぎ)
今日の戦果、出羽桜1本、ワイン8本。今度
出羽桜酒造に行ったら
朝日町ワインに寄ってこの写真を見せようと酔っ払いました。
2023/05/10(水) 光が丘公園 5月の風を寿ぐ。感謝。中今!
本来は10分ほど捏ねるのですが5分でギブアップ。強力粉侮るべからずです。
実際にやってみるとピザ職人さんがいかに上手く生地を作っているかが分かりました。
ガスレンジを高温設定にして、10分焼きました。
うーむ、形が崩れましたが、やむなし・・・。
アンチョビの塩味が効いてG00d J0b!です。
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