2025 春

culture 日本の文化

nature 日本の自然と文化

2025　春

2025/03/01(土)～天童旅行
07:00 光が丘出発して　10:55 安達太良SA(下り)にて

12:50 あらきそば着

14:20 出羽桜酒造着

仲野益美社長からビデオで概略説明の後、酒蔵内を案内していただき、酒造りを丁寧に説明していただきました。

15:50 出羽桜美術館

16:40 天童ホテル

18:00 割烹晃月にて仲野社長が10種の出羽桜を紹介してくださいました。

2025/03/02(日)　天童ホテル3F鳳凰の間にて朝食

10:00 仲野商店にてウィリアム・モリス　ブルーラベルと 出羽桜前掛けを購入。　10:15 腰掛庵にてわらび餅購入。

11:10 朝日町ワイン着。

13:50 安達太良SA(上り)にて

19:30 無事帰宅。自宅にて美味しくいただきました。

2025/03/03(月)　ひな祭り　朝から雪が

2025/03/18(火)　出羽桜の酒粕　Ｔ先輩から出羽桜の酒粕をいただきました。レシピも送っていただきました。
粕床の作り方
粕床の材料
美味しい粕床を作るために、酒粕にプラスアルファして甘みやうま味、塩気を足してあげます。私が加えるのは、みそ、酒、砂糖、塩の４つです。
＊酒粕の硬さがものによってまちまちなので、酒の分量だけ幅をもたせています。調整しながら加えるとよいです。
粕床の材料 (作りやすい分量)
酒粕　…　500ｇ
みそ　…　50ｇ
砂糖　…　大さじ5
酒　…　50～100ml
塩　…　大さじ1

上質なチーズのようなその色合いに思わずつまみ食い。
お醤油をかけても美味しかったです。
感謝。

2025/03/19(水)　春の大雪

2025/03/31(月)　春の遊歩道
里芋の植付けのあと近くの遊歩道を散歩しました。

菜の花畑の裏に養蜂の巣箱があります。いつも頂いている蜂蜜はここで取れています。

見事な花に「何の花ですか?」と尋ねたら桃の花とのこと。右の写真はその桃の実から育った桃の若木とのこと。

桜に似ているけれど海棠（カイドウ）という花。写真右はクリスマスローズ。Ｋさんありがとうございました。

2025/04/22(火)　筑波山キャンプ
10:35 光が丘発　昼飯はそばを食べるべくみずほの村市場蕎舎を目指し、12:20着。なんと火曜日定休日。

2件目の候補地そばの里奴庵 12:55着。十割そば(もり)+天ぷらを美味しくいただきました。

目の前の筑波山を超えて石岡市つくばねオートキャンプ場に15:00着。とりあえずタープを張ってまずはビールを飲みながら設営です。

今回は翌日が雨予報の為、テントは張らず、車中泊仕様としました。

みずほの村市場で買ったたけのこをアルミホイールで包んで蒸し焼きに。ワサビとお醤油でメチャうまでした。

右は18:00頃の写真ですが、19:30頃には酔いつぶれて(?)夢の中。
次に目覚めたのは23:55。インターネットも繋がらなくてまた夢の中。
夜半過ぎからは雨音が聞こえていました。
05:00起床。雨に濡れたタープをしまい、約1時間で撤収完了。
06:00 車のバックドアを開けて味噌らーめんを作成。

2025/04/23(水)　筑波山キャンプ
07:30 笠間稲荷神社着。

御祭神は宇迦之御魂神（うかのみたまのかみ）。
『古事記』によると、宇迦之御魂神は須佐之男命(すさのおのみこと)
と神大市比売神（かむおおいちひめのかみ）の間の御子とされています。
日本三大稲荷とのことで巫女さんに後の二つを聴いたら
伏見稲荷大社(京都)、
祐徳稲荷神社(佐賀県)とのこと。

11:30 帰宅
14:30 片付け完了。

2025/04/28(水)　築地場外市場
今日はEさんが築地を案内してくださり築地で飲むことに。築地本願寺で待ち合わせました。

本堂は大谷光瑞(浄土真宗本願寺派門主)さんが建築史家の伊東忠太博士に設計を依頼したものとのこと。

伊東忠太博士は靖國神社の遊就館、神門、石鳥居も設計されたとのこと。

台湾物故者遺骨安置所

陸上交通殉難者追悼之碑　　　　　　　　　　　　　　　　　　　間新六供養塔

大瀛和上墓

土生玄碩（はぶげんせき）墓　　　　　　　　　　　　　　　　　酒井抱一墓

親鸞聖人(1173(承安3)年4月1日 - 1262(弘長2)年11月28日）像。

波除通りから路地を望む

絶妙のタイミングで握っていただき、注いでいただきました。

大将(中尾さん)ご馳走様でした。
飲み食いに夢中で言葉も忘れてしまいました。
美味しかったです。今度はもっとゆっくりと味わおうと思います。

酒美土場にて

気っぷのいいありさんと楽しく飲みました。Eさん楽しいところご案内いただきありがとうございました。

都営大江戸線築地市場駅構内の「江戸の浮世絵師たち」(原画、片岡球子)の『浮世絵師勝川春章』、『国貞改め三代豊国』

2025/04/29(木)　第38回グリーンロードウォーキング

川口市歩こう会で参加しました。

来賓の川口市市長さんの挨拶。

川口市歩こう会会長太田さんからコースの説明

09:10 SR戸塚安行駅前広場スタート

09:43 西福寺を超えたところにある竹林の道を通って、　　　　　　09:50 赤山陣屋跡の藤棚を見て

09:54 イイナパーク川口着

10:00 きれいな白い花を眺めつつ、　　　　　　　　　　　　　　　10:20 金剛寺着。

10:24 金剛寺参道を通って、　　　　　　　　　　　　　　　　　　11:00 河口緑化センター着。蕎麦とおにぎりで昼食休憩。

11:30 河口緑化センター発、　　　　　　　　　　　　　　　　　　12:06 無事ゴール。完走の賞品にペチュニアをいただきました。

2025/05/01(木)　光が丘公園BBQ
久々の光が丘公園BBQ楽しみです。

Ｔさんに竹の子を始めとして、ジャガイモ、そら豆の焼き物、いかの生姜焼き、たらのアルミホイル焼きを作って頂きました。

むすびの里でＩさんからいただいたコニャック（V.Ｓ）。Ｉさんありがとう。美味しくいただきました。感謝。

すっかりお気に入りの筍の蒸し焼き、感謝です。ワインオープナーを借りに来たお兄さんが歌を唄ってくれました。ありがとう。

2025/05/08(木)　朝から宴会

先日唄ってくれたＳさん。今日はリクエストに応えてくださいました。
お礼にオープナーをプレゼント。

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